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건강2012. 11. 2. 06:00

변비탈출에 도움되는 식품

수능시험이 코앞에 다가 오므로 인해 수험생들의 긴장이 고조되면서 소화 불량, 두통까지 생기고 있으며

변비까지 생기는 악순환 때문에 고통을 호소하고 있습니다.

특히 변비는 오랜 시간 의자에 앉아서 공부를 하는 수험생들에게는 가장 흔한 질병입니다.

변비란 변이 딱딱하고 검게 나오거나 배변활동이 일주일에 2회 미만인 증상을 변비라고 할수 있으며

변비는 복통과 팽만감, 소화 장애, 잔변감등을 동반해 일상생활에 불편을 주기도 합니다.

변비는 생명에 직접적인 영향을 미치는 심각한 질환이라고는 할 수 없으나 장시간 지속된 변비는

만성변비로 진행할 수 있어 적절한 치료와 관리가 필요합니다.

특히 요즘엔 남녀노소 모두 자주 즐기는 인스턴트 음식, 육류 위주의 식습관은 비만 외에도 변비를

유발하는 주된 원인이 되기도 합니다.

그래서 오늘은 변비를 예방하려면 어떤 음식을 섭취해야 하는지 알아 볼까합니다.

 

 

 

★변비예방에 도움되는 식품

사과

사과의 펙틴이라는 성분은 장의 운동을 자극시켜 장벽을 보호하여 변비가 있을 때에 수분을 함유해

변을 부드럽게 해주므로 매일 아침 사과 1개를 껍질째 공복에 먹는 것이 좋습니다.

고구마

고구마를 자르면 하얗게 나오는 점액이 다량 함유 되어 있어서 이것이 장 속을 깨끗하게 해주는 작용을

해주며 또한 고구마 껍질에는 세라핀이라는 성분이 함유되어 있어 이것은 변통을 부드럽게 해주는

역할을 하므로 삶을 때 깨끗이 씻어서 껍질째 먹는 것이 좋습니다.

 

 

생수

아침에 일어나자마자 찬물을 2컵 정도 마셔주면 위장이 자극되어 대장의 운동이

시작되기 때문에 변비에 좋습니다.

녹차

녹차는 티백보다는 녹차가루를 먹는 것이 훨씬 효과적입니다. 그 이유는 녹차에 함유된 비타민 E 성분과

카로틴 성분은 지용성 비타민이기 때문에 뜨거운 물에 우러나지 않기 때문입니다.

그러므로 녹차가루를 음식에 넣어 함께 조리하여 먹으면 더욱 효과적입니다.

당근

변비해소에 가장 탁월한 성분은 식이섬유인데 식이섬유는 당근에 많이 함유되어 있으며

비피더스균을 활성화 시키는 성분까지 있어 장운동을 활발하게 만들어줍니다.

 

 

우유

공복에 마시는 차가운 우유는 대장의 연동운동을 촉진하는 데 도움을 줍니다.

콩에는 식이섬유소가 풍부해 배변작용을 촉진시켜주며 콩을 이용한 음식을 충분히

섭취하면 배변활동에 좋습니다.

현미

백미보다는 현미, 식빵보다는 통밀 빵이나 호밀 빵에 식이섬유소가 많이 함유되어 있어

변비를 예방할 수 있도록 도와줍니다.

미역

미역, 다시다 등의 해조류에는 알긴산이라는 난소화성 다당류가 들어 있어 배변활동을 도와

정장 작용(장을 깨끗하게 해주는 작용)을 해줍니다.

 

호두

호두와 같은 견과류는 변을 무르게 하여 변비를 예방해주지만 지나치게 많이 먹으면 칼로리가 높고

설사를 할 수 있으므로 하루에 1~2개를 섭취하는 것이 적당합니다.

 

다시 말해 변비란 원활한 배변활동이 이루어지지 않는 상태를 말하는데 배변 후 잔변감이 남는 경우나

화장실에 가는 횟수가 적거나 뱃속이 묵직하고 고통을 동반하는 경우가 변비 라고 할 수 있습니다.

원활한 배변 활동이 이루어 지지 않으면 체내에 독소가 쌓이게 되고 이는 치질, 당뇨, 뇌졸중 등

각종 질병의 원인이 되므로 변비가 지속되지 않도록 식습관을 조절하여 변비를 예방하는 것이

가장 좋은 방법이라고 할 수 있습니다.

Posted by 토기장이